強壯四川畜禽種業,助推産業振興(三) ——乳肉兼用牛品種培育
栏目:重點實驗室 發布時間:2020-08-27

动物遗传育种四川省重點實驗室 

強壯四川畜禽種業,助推産業振興(三)

——乳肉兼用牛品種培育

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“蜀宣花牛新品種培育及配套生産技術”成果

農業部神農中華農業科技一等獎

四川省人民政府科技進步一等獎

針對我國牛良種缺乏、生産水平低、技術不配套等瓶頸問題,四川省畜牧科學研究院聯合省內多家企、事業單位組成研究團隊,緊密結合南方地區氣候特點和養牛生産實際,曆經30余年,培育出乳肉兼用新品種—蜀宣花牛[(農02)新品種證字第6號]。創建了蜀宣花牛標准化健康養殖技術體系和産業化開發模式,示範推廣成效顯著,技術創新點突出,成果整體達到國內領先水平,其中培育的耐高溫高濕乳肉兼用牛品種達到國際先進水平。

先後得到了四川省“九?五”至“十二?五”畜禽育種攻關課題:乳肉兼用牛新品種選育、國家農業科技成果轉化項目:蜀宣花牛新品種擴繁與應用、四川省重大科技成果轉化項目:蜀宣花牛新品種推廣等項目的資助。

蜀宣花牛新品种的成功培育,为我国养牛生产提供了优良种源,降低了对国外牛种的依赖,解决了我国南方养牛业良种化的瓶颈问题;为我国地方牛种資源保护和有计划、有目的地开发利用,创建了新的模式,提供了成功典范。

1、培育出中國南方第一個性能優良的高適應性乳肉兼用型牛新品種;2、運用開放核心群育種體系理論和方法,創建了以分散農戶爲育種主體的乳肉兼用牛開放式育種模式,構建了一套濕熱條件下農戶分散飼養乳肉兼用牛開放式育種選擇技術體系;3、創新研究建立了農戶犢牛低奶量培育技術,集成創新和應用了一批先進技術,形成了科學系統、先進實用的標准化健康養殖技術體系;4、創新開發了基于手機微信平台的肉牛飼料自動配方系統軟件。 實現了互聯網技術與畜牧業的有機結合,推進了西南片區肉牛的飼喂方式向目標性轉變。

蜀宣花牛性能優良,主要性能指標優于國內同類型品種,耐濕熱性、抗病力亦優于西門塔爾牛和荷斯坦牛。在培育耐高溫高濕乳肉兼用普通牛品種方面達到國際先進水平。

    目前农业农村部及四川省农业农村厅主推技术包括“蜀宣花牛配套生产技术”、“蜀宣花牛新品种及配套生产技术”、“ 蜀宣花牛防热应激综合技术”等7项。蜀宣花牛品种已推广应用到全国12个省市和省内21个市(州)。累计推广应用蜀宣花牛种牛10.14万头,肉用牛130.7万头,冻精80.5万剂,改良地方黄牛98.64万头,开发了牛肉、牛奶系列産品18个,生产液态奶61.69万吨,牛肉制品5450吨,累计实现产值170亿元以上。取得了极显著的经济、社会和生态效益。为乡村振兴和脱贫攻坚做出了积极贡献。